Valcalepio Moscato Passito D.O.C.

Notizie VITICOLE


Uve: 100% Moscato di Scanzo
Comune di ubicazione del vigneto: Torre dé Roveri
Esposizione e altimetria: sud-ovest - 300 m s.l.m.
Tipo di terreno: calcareo - marnoso (tipico "Sass de Luna")
Giacitura: collinare con sistemazione a terrazze e rittochino
Sistema allevamento: Pergola
Sesto d'impianto: 3 m x 1 m
Numero viti per ettaro: 3.300
Resa uva per ettaro: 65 q.li
Resa vino per ettaro: 20 hl

Notizie ENOLOGICHE


Vendemmia: manuale
Appassimento: 40 giorni, in cassette di legno da 3 kg
Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice delle uve con successiva fermentazione in serbatoi di acciaio inox
Affinamento: 18 mesi in serbatoi di acciaio inox
Affinamento in bottiglia: 3 mesi


Torna ai Vini

Cesti e Confezioni Regalo

Cesti natalizi e confezioni regalo
Cesti e confezioni regalo per Natale.
Vasto assortimento di ceste regalo e confezioni natalizie. Idee regalo gastronomiche, cesti natalizi, confezioni regalo per natale.
Un ottimo vino LA ROVERE é sempre un omaggio gradito! Regala il meglio delle Feste! Scegli i nostri cesti firmati La Rovere.